IL VINO

La Pisana accoglie circa 3 ettari di Vigneto a bacca rossa.

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carmenere
sono le principali varietà, tutte comprese nei disciplinari DOC dei nostri Colli Euganei.

Produciamo, nella nostra stessa Cantina, dei Vini che raccontano di noi e che raccolgono tutti i profumi del nostro Territorio.

La nostra piccola cantina è il cuore pulsante della nostra attività, dove con cura e maestria il nostro cantiniere Giorgio Barollo prende in consegna l'uva raccolta dai nostri vigneti e segue le operazioni di trasformazione dell'uva stessa in vino, dalla pigiatura fino alla fermentazione. Ogni bottiglia racconta la storia del nostro terroir e porta con sè il calore e l'ospitalità della nostra famiglia, invitando chiunque la assaggi a vivere un'esperienza unica e autentica.